告别 “洗碗工荒”！广州圣尚商用洗碗机实现 “1 人管 3

告别 “洗碗工荒”！广州圣尚商用洗碗机实现 “1 人管 3 机”，后厨周转效率翻倍

作为以 “圣尚” 为核心品牌的商用洗碗机专业制造商，广州圣尚智能装备有限公司是集研发、生产、营销、售后于一体的综合性现代化企业。深耕行业多年，企业凭借先进的制造设备与专业技术，始终聚焦学校食堂、医院后厨、连锁餐馆、星级酒店等大中小型餐饮场所的清洁需求，致力于提供科技环保、节能高效的商用洗碗机设备，如今更成为解决 “洗碗工荒” 的行业帮手。

图一

效率提升的同时，广州圣尚商用洗碗机还解决了 “清洁不彻底”“成本高” 等附加痛点。其旗下所有商用洗碗机均采用循环水设计与精准水位控制系统，配合高效热回收技术，相比传统手洗可节省近 60% 的用水量，电费消耗也显著降低；在清洁效果上，大功率水泵与上下对冲喷射系统（部分机型搭载 8 字形凹槽喷淋结构）能实现 360° 无死角清洗，彻底清除餐具上的顽固油污与食物残渣，清洁效果远超人工作业。更重要的是，设备规范设定了洗涤、漂洗、消毒烘干全流程时间，比如台下式商用洗碗机 3-5 分钟即可完成 6-10 套餐具清洗，平放式商用洗碗机则实现 “洗消烘” 一体化，80-100℃热风烘干后可直接投入使用，大幅缩短餐具周转周期，让后厨效率翻倍。

图二

针对不同餐饮场景的差异化需求，广州圣尚构建了覆盖全场景的商用洗碗机矩阵：台下式机型机身迷你、安装便捷，适合酒吧、餐吧等空间有限的场所；揭盖式机型可清洗杯子、盘子、刀叉等各类餐具，适配火锅店、西餐厅等中小型餐饮；平放式机型专为学校、医院食堂等中大型场所设计，兼顾清洁效率与卫生标准；长龙式机型则成为星级酒店、清洁消毒公司的优选，满足规模化清洗需求。作为源头工厂，企业还支持定制化服务，可根据客户日均清洗量、餐具类型、场地布局等需求，量身设计商用洗碗机方案，进一步贴合实际运营场景。

图三

如今，在 “洗碗工荒” 持续困扰行业的背景下，商用洗碗机已从 “可选装备” 转变为 “刚需工具”。广州圣尚智能装备有限公司凭借 “1 人管 3 机” 的高效解决方案、节能清洁的产品优势与全周期服务，正帮助越来越多餐饮企业摆脱人力依赖。关注广州圣尚，即可获取专属于你的餐具清洁方案，让后厨告别 “用工焦虑”，实现效率与成本的双重优化。如果对商用洗碗机感兴趣的或者有需求的老板们，欢迎大家访问我们的圣尚商用洗碗机的官网。