在一个普通的早晨,我走进了一家小面店,准备享受一顿早餐。店内环境朴素,空气中弥漫着面条的香气。我点了一碗面,坐在我对面的是一位年约四、五岁的小男孩,他由一位慈祥的奶奶陪伴着。
小孩子一边吃着面条,突然激动地喊叫起来:“有只苍蝇!有只苍蝇!”奶奶被吓了一跳,立刻看向小孩子的碗。果然,一只死苍蝇漂浮在面条上。奶奶立刻喊道:“老板过来呀,面里有苍蝇啊!”
店里的老板立刻赶到,把碗面收回,并道歉:“换过、换过,马上给您换一碗。”然后他转身离开了。看到这一幕,奶奶一气之下,拉着小男孩的手急急离开餐桌,并喊着:“不用了,不吃了,账不结了。”她的脸上带着惭愧的神情,显然对自己没有照看好孩子感到懊悔和自责。
看到他们远去的背影,我陷入深思。我开始对这个小店的卫生情况产生了质疑。于是,我决定走进厨房一探究竟。厨房的面积不大,处处都透露出一种朴素的气息。在出品的工作台上面悬挂着的一台简易电子式灭蚊蝇灯,电网上还粘挂着几只被击灭的蚊蝇残骸,旁边2米处还装挂着风扇。
首先,食品加工的场所不应选用简易电子式灭蚊蝇灯。因为它在电击过程中会发出爆响,强烈的直流电波会把苍蝇残骸弹出电网之外,直接造成食品污染。
其次,这种电网是用二级管和电容倍压输出,电网存在直流静电,能吸附着蚊蝇的残骸(尸首)。因此,粘糊在点网上的蚊蝇残骸会不定时地脱落,从而造成食品污染。
同时,生产商家没有对用户提示产品使用环境的要求以及安装使位置要求等细节,这也会导致用户盲目使用造成食品污染。
我曾问过自己一个严肃的问题:电子灭蚊蝇灯真的不适合用于食品加工和餐饮行业场所吗?答案是肯定的。因为这种设备虽然可以消灭蚊蝇,但它在使用过程中必然会对食品造成潜在的污染。只适合用于农业灭虫害之用。
再回到刚才那个小面店的故事。假如那个小孩子没有发现那只苍蝇的尸首,不小心把苍蝇和面条一起吃了下去,后果将不堪设想。又或者这个小孩子就是我们自己家的孩子呢?我们怎么可能容忍这样的食品安全问题?
然而,如果全国的小面店都存在类似的食品污染问题,那这个问题的严重性就不可估量了。这不仅危害了个人的健康,更威胁到了整个社会的食品安全。
因此,我们需要对食品安全问题保持高度警惕。同时,政府和相关部门也应该制定更加严格的食品安全法规,确保我们的饮食安全。让我们的生活更加美好!
千企合力,同心致远,广东坤威连续三年赞
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